Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Ingredienti per 2 persone:

• 2 Burger con Pomodoro e Origano La Fattoria Veg

Per il tabulè:

• 20 g di bulgur

• 2 pomodori costoluti

• 1 cipollotto di Tropea

• 1 mazzetto di prezzemolo fresco

• 1 mazzetto di menta fresco

• succo di 1 limone

• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

• sale e pepe

Preparazione:

Cuocete il bulgur in acqua bollente salata seguendo le indicazioni riportate sulla confezione, scolate, condite con un filo d’olio e lasciate intiepidire. Tagliate e tritate finemente cipollotto, pomodori, prezzemolo e menta, aggiungete il bulgur, il succo di limone e un pizzico di sale e pepe. Mescolate bene, coprite e fate insaporire per 5-10 minuti in frigorifero. Cuocete i burger seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e serviteli con il tabulè. Ultimate con qualche foglia aromatica.